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お腹大満足!ビューティレシピ!


レシピの特徴音符
1人前 246kcal (たんぱく質 22.7g・脂質 14.2g・炭水化物 8.8g)

材料ナイフとフォーク(3人分 738kcal)246kcal/1人分
まいたけ       1パック
しめじ        1パック
マッシュルーム  1パック
にんにく         ひとかけ
トマト         1個
オリーブ油    大さじ3
塩           小さじ1
酢            1/4カップ
ローリエ       1枚
鶏胸肉        1枚
塩コショウ      適量

 

①まいたけはほぐす。しめじは石づきを切りほぐす。マッシュルームは石づきを切り、5ミリ幅に切る。にんにくは皮をむいて叩いてつぶしておく。トマトは皮をむいて、へたをとり、ざく切りにする。

 

②フライパンに油とにんにくを入れて火にかけ、香りがしてきたら、きのこを入れて上から塩をふりかける。きのこからチリチリと音がしてくるまでいじらない。一度裏返し、きのこ全体がしんなりとしたら、塩コショウをした鶏胸肉を入れて、両面を焼き、酢、トマト、ローリエを入れてふたをして5分ほど煮込み火を止める。冷めるまでふたを開けないで蒸らしておく。

 

 ビューティポイントハート
「腸内フローラ」のバランスを整えることでダイエットや美肌、お通じの改善などのたくさんのうれしい効果が見込めますおとめ座

食物繊維はビフィズス菌などの善玉腸内細菌のエサになるため、善玉菌が増え、腸内環境が改善されますラブラブ

しめじやまいたけなどのきのこ類には、不溶性食物繊維が豊富に含まれているので、不溶性食物繊維は水分を多く吸収するので、少量でも満腹感が得られ食べ過ぎを防げますキラキラ

また、腸の運動を活発にし便秘を防ぐ働きがありますが、摂りすぎると逆効果なのでご注意を!!

 

 

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